Food Sound System és un projecte multimèdia del dj salentino, Donpasta.selecter. En el seu espectacle es combinen la passió pels fogons, les elucubracions musicals i les reflexions culturals, que van de Coltrane a la “parmigiana”, de The Clash al pop “in pignata” (estofat en olla de fang), o de Bob Marley al Caffe Quarta.
La preparació d’un plat és un punt de partida d’un discurs sobre el menjar, que reflexiona sobre els seus orígens, el territori, els records, la música, i una visió crítica i no superficial del consum dels béns de la nostra terra. L’espectacle neix de la voluntat de reunir al voltant del text de la performance multimèdia, lectures poètico-musicals, esdeveniments gastronòmics, instal·lacions, exposicions i dj set. El narrador s’acompanya d’un vídeo “gastronòmic” i d’una continua i explosiva alternància de veus i so. Avís: Les imatges de cuina reflexen la veritable elaboració d’un plat. Es recomana vivament menjar abans de veure l’espectacle, per evitar desmais per gana o assalts a la cuina més pròxima.

DONPASTA Selecter és un DJ-Economista, apassionat de la gastronomia. El seu primer projecte Food Sound System es va convertir en un llibre i en un espectacle multimèdia i va ser representat a Itàlia, França i Espanya. Porta més de 10 anys punxant música regularment a Roma, París, Barcelona i Toulouse i és membre fundador de “Clash city rockers sound system”, col·lectiu obert de Dj i selecters.

Food Sound System es un proyecto multimedia del dj salentino, Donpasta.selecter. En su espectáculo se combinan la pasión por los fogones, elucubraciones musicales y reflexiones culturales, que van de Coltrane a la “parmigiana”, de The Clash al pulpo “in pignata” (cocido en puchero de barro), o de Bob Marley al Caffe Quarta.
La preparación de un plato es un punto de partida de un discurso sobre el comer, que reflexiona sobre los orígenes, el territorio, los recuerdos, la música, y una vision critica y no superficial del consumo de los bienes de nuestra tierra.
El espectáculo nace de la voluntad de reunir entorno al texto de la performance multimedia, lecturas poético-musicales, eventos gastronómicos, instalaciones, exposiciones y dj set. El narrador se acompaña de un vídeo “gastronómico" y de una continua e explosiva alternancia de voces y sonido. Aviso: Las imágenes de cocina reflejan la verdadera elaboración de un plato. Se recomienda vivamente comer antes de ver el espectáculo, para evitar desmayos por hambre o asaltos a la cocina mas próxima.

DONPASTA Selecter es un DJ-Economista, apasionado de la gastronomía. Su primer proyecto Food Sound System se convirtió en un libro y en un espectáculo multimedia y fue representado en Italia, Francia y España. Lleva más de 10 años pinchando música regularmente en Roma, París, Barcelona y Toulouse y es miembro fundador de “Clash city rockers sound system”, colectivo abierto de Dj y selecters.

Food Sound System is a multimedia project by Salentino dj, Donpasta selecter. His show combines a passion for cookers, musical lucubrations and cultural reflections ranging from Coltrane to ‘parmigiana’; from The Clash to octopus ‘in pignata’ (cooked in a clay pot); from Bob Marley to Caffe Quarta.
The preparation of a dish is a starting point for a discourse on eating that reflects on origins, land, memories and music and posits a critical, non-superficial view of how we consume the earth’s bounty.
The show has emerged from a desire to take a text and surround it with multimedia, poetic-musical readings, gastronomic events, installations, exhibitions and a dj set. The narrator is accompanied by a ‘gastronomic’ video and by a continuous and explosive alternation between voices and sound. Warning: the cookery images show the real creation of a dish. We highly recommend eating before attending the performance in order to avoid instances of fainting from hunger or attacks on the nearest kitchen.

DONPASTA Selecter is a DJ-Economist, a lover of food. His first project, Food Sound System, became a book and a multimedia performance and was presented in Italy, France and Spain. He has been djing for more that 10 years in Rome, Paris, Barcelona and Toulouse and is a founding member of the ‘Clash City Rockers Sound System’, an open collective of djs and selecters.

Food Sound System est un projet multimédia du Dj Donpasta Selecter. Dans son spectacle, se mélangent la passion pour la cuisine, les elucubrations musicals et les réflexions culturelles qui peuvent aller de Coltrain à la "parmeggiana" de The Clash, au pop "in pignata" (fait dans une casserole en terre) de Bob Marley au Caffé Quarta.
La préparation des plats est le point de départ pour un discours sur la nourriture, qui nous amène à une réflexion sur les origines, le territoire, les souvenirs, la musique, et une vision critique et non superficielle du consumérisme des biens qui nous donne la terre.
Ce spectacle est né d'une volonté de s'entouré de textes sur la performance multimédia, de lectures poètico musicales, des effluves gastronomiques, des installations, des expositions et des Dj sets. Le narrateur s'accompagne d'une video"gastronomique" d'une alternance continuelle et explosive des voix et des sons. Avertissement!: Les images de cuisine refletent la véritable élaboration d'un plat. Il est vivement recommandé de manger avant de venir voir le spectacle, pour éviter des évanouissements par manque de nourriture ou des prise en otages des cuisines les plus proches.

DONPASTA Selecter est un DJ-Economiste, passionné par la gastronomie. Son premier projet Food Sound System est devenu un livre, ainsi qu'un spectacle multimédia, présenté en Italie, France et Espagne.
il joue depuis plus de 10 ans en tant que Dj à Rome, Paris, Barcelone et Toulouse et il est membre fondateur de "Clash City Rockers Sound System", collectif ouvert à des autres Dj sélecteurs.